معجون:توليدكننده انواع نوشيدني وبستني پاستوريزه،فانتزي وسنتي
جلوی پیری و کهولت سن را با هیچ روشی نمی‌توان گرفت، برای همین افرادی که لیفتینگ جراحی صورت انجام داده‌اند بعد از مدتی دوباره دچار افتادگی پوست می‌شوند و چون یک‌بار پوست صورت آن‌ها کشیده شده است، نمی‌توانند برای بار دوم از این روش استفاده کنند، در حالی‌ که در مزوتراپی چنین محدودیتی وجود ندارد. در ضمن در لیفتینگ جای بخیه‌ها به زیبایی فرد لطمه می‌زند.
مزوتراپی چیست؟مزوتراپی از کلمه یونانی Meso به معنای میان و Therapeia به معنی درمان پزشکی می‌آید و یکی از عمل پزشکی زیبایی غیر جراحی است که طی آن داروهای هومیوپاتیک که معمولا توسط پزشکان طب جایگزین تجویز می‌گردد، وارد پوست می‌شود. این روش که تا حدودی تهاجمی است با تزریق زیر یا داخل جلدی مخلوطی از عصاره های گیاهی، مواد هومیوپاتیک، داروها، ویتامینها و سایر مواد حیاتی در مقادیر میکروسکوپی انجام می‌شود.

مزوتراپی برای هر مشکلی قابل انجام نیست و به زبان ساده می‌توان گفت این روش نوعی متد انتقال دارو است و بایستی با پرسازی بافت افتراق داده شود.

مزوتراپی یک روش درمانی جدید می‌باشد. در این روش دارو در قسمتهای مختلف پوست تزریق می‌شود. در واقع دارو به بجای اینکه از راه دهان خورده شود، مستقیماً به داخل پوست تزریق می‌شود. تزریق های متعدد توسط دستگاه مزوتراپی در فواصل منظم در پوست صورت می گیرد.

در حال حاضر از این روش برای درمان موارد زیر استفاده می‌شود:

نمونه های کاربرد مزوتراپی در زیبایی:

* کشیدن پوست صورت (لیفتینگ) و درمان افتادگی صورت
* رفع پف دور چشم و افتادگی پلک
*رفع تیرگ‍ی دور چشم
* درمان چاقی موضعی بدن، اندام و صورت
* درمان سلولیت و افتادگی پوست اندامها و صورت
* درمان ملاسما و لک حاملگی یا لک صورت
* درمان ریزش مو و تقویت موها
* درمان استریا(ترک خوردن پوست بدنبال حاملگی)
* رفع غبغب زیر چانه و گردن

مزوتراپی و جوان‌سازی پوست صورت و گردن (مزولیفت): کشیدن پوست صورت بدون جراحی

زمانی که پوست چروک می‌شود، در اصل زیر پوست خالی و پوست دچار شکستگی می‌شود. در این وضعیت استفاده از کرم‌ها و درمان‌های موضعی قادر به کم‌ کردن عمق چروک نیستند و فقط می‌توانند از ایجاد چروک‌های جدید جلوگیری کنند. برای رفع چروک‌های به ‌وجود ‌آمده نیاز به درمان‌های سریع و تهاجمی‌تری مانند اعمال جراحی است. در این مورد تزریق‌های مزوتراپی می‌توانند بسیار کمک‌کننده‌تر باشند.

جوان‌سازی پوست اولین مرحله برای رفع چین ‌و چروک و آسیب‌های پوستی است. برای درمان باید بتوان تا حدی چروک‌ها را پر کرد، برای همین از مزوتراپی‌ در کنار سایر روش‌ها مانند میکرودرم ابرژین (لایه‌برداری مکانیکی ظریف) و بوتاکس استفاده می‌شود. درمان‌های ترکیبی در رفع چروک‌ها و آسیب‌های پوستی نتیجه مطلوب‌تری خواهند داشت. به طور مثال برای فردی که به دلیل آکنه، پوستی نا‌صاف و پر از فرو‌رفتگی دارد، ابتدا از روش میکرودرم ابرژین استفاده می‌شود و بعد از لایه‌برداری با تزریق دارو در مزودرم (لایه میانی پوست) مزوتراپی انجام می‌شود. مزوتراپی باعث آغاز فعل و انفعالاتی مانند تولید مثل سلول‌ها در پوست می‌شود و به این شکل سلول‌های جدید تولید شده، سلول‌های قدیمی‌ به صورت لایه‌ای مرده با روش میکرودرم ابرژین برداشته می‌شوند.

برای درمان چروک‌های پیشانی و کنار چشم‌ها (مناطقی که حرکت عضلانی ضروری نیست) می‌توان از بوتاکس استفاده کرد تا از پیشرفت چروک‌ها جلوگیری شود و بعد با مزوتراپی به کشیدگی پوست و رفع چین ‌و چروک‌ها کمک کرد.

برخی از دارو‌هایی که به وسیله تزریق در مزوتراپی وارد پوست می‌شوند عبارتند‌ از: انواع آمینواسید‌ها، ویتامین‌ها (به ‌طور مثال ویتامین C برای روشن شدن پوست)، آنتی‌اکسیدان‌های ضد پیری و اسید هیالورونیک.

مقایسه با لیفتینگ

جلوی پیری و کهولت سن را با هیچ روشی نمی‌توان گرفت، برای همین افرادی که لیفتینگ جراحی صورت انجام داده‌اند بعد از مدتی دوباره دچار افتادگی پوست می‌شوند و چون یک‌بار پوست صورت آن‌ها کشیده شده است، نمی‌توانند برای بار دوم از این روش استفاده کنند، در حالی‌ که در مزوتراپی چنین محدودیتی وجود ندارد. در ضمن در لیفتینگ جای بخیه‌ها به زیبایی فرد لطمه می‌زند.

مزوتراپیست‌ها می‌گویند معمولاً در جوان‌سازی ‌پوست اولین نشانه یعنی نرم و روشن شدن پوست بعد از اولین تزریق مشاهده می‌شود. (مشاهده تغییرات از جلسه سوم)

مزوتراپی و چاقی موضعی صورت: ‌پف زیر چشم و غبغب زیر چانه

در بسیاری از موارد فقط با استفاده از کرم‌ها نمی‌توان به ‌طور کامل پف زیر چشم‌ها را از بین برد، در این موارد در مزوتراپی می‌توان با تزریق دارو‌هایی که برای لاغری موضعی بدن استفاده می‌شود، البته با دوز کمتر و در نقاط خاص، پف‌ها و حتی غبغب‌ را در چهار، پنج جلسه برطرف کرد. سوزنی که در این موارد استفاده می‌شود بسیار ظریف است و عمق تزریق بیشتر از دو تا چهار میلی‌متر نیست.

مزوتراپی: درمان تیرگی دور چشم: Eye Circle

متخصصان می‌گویند تیرگی دور چشم دلیل بروز بیماری نیست بلکه در اغلب موارد، یک عامل ارثی و ژنتیکی در بروز آن نقش دارد. دکتر علوی، متخصص ژنتیک در این خصوص می‌گوید: «تیرگی دور چشم معمولاً به بیماری جسمی خاصی مرتبط نیست، بلکه عوامل آناتومیک با منشأ ارثی و ژنتیکی منجر به بروز تیرگی دور چشم می‌شود. او با اشاره به این‌که در افراد دچار تیرگی دور چشم، پوست دور چشم تیره‌تر به نظر می‌رسد، می‌افزاید: «این امر به دلیل آن است که پلک‌ها پوست نازکی دارند و حاوی مقدار کمی بافت چربی هستند؛ خونی که از داخل وریدهای بزرگ نزدیک این بخش پوست دور چشم می‌گذرد، باعث می‌شود پوست این ناحیه سیاه مایل به آبی به نظر برسد. »

خستگی و رنگ‌پریدگی علت بروز تیرگی چشم موقتی است این مشکل در برخی زنان، طی دوران قاعدگی و در پایان دوران بارداری تشدید می‌شود.  افزایش سن نیز دلیل دیگری برای بروز تیرگی دور چشم است.

مزوتراپی و چاقی موضعی بدن (مزولیپو): شکم، پهلو ها، ران، باسن، بازو

یکی از مهم‌ترین مسائل در درمان چربی‌های موضعی به وسیله مزوتراپی عمق درمان (تزریق) است.  در مزوتراپی برای درمان چاقی موضعی از دارو‌هایی استفاده می‌شود که علاوه بر افزایش گردش خون در آن منطقه باعث سوخت ‌و ‌ساز بیشتر و اصطلاحاً آب شدن چربی‌ها و دفع آن‌ها نیز می‌شود. نکته حائز اهمیت در این روش عدم استفاده از دارو‌های هورمونی و نیز جلوگیری از شل‌شدگی و افتادگی پوست است، زیرا مزوتراپی علاوه بر از بین بردن چربی‌ها پوست را نیز محکم و سفت می‌کند.

چند توصیه

* بعد از مزوتراپی حتماً از ورزش‌های موضعی، حتی در حد ماساژ استفاده کنید.
* رژیم حاوی پروتئین را رعایت کنید.
* از پوشیدن شلوار تنگ بپرهیزید زیرا تجمع دارو در یک قسمت و عدم پخش آن در بدن می‌تواند باعث دردناک شدن ناحیه مورد تزریق شود.
* حد‌اقل در روز ۶ لیوان آب بنوشید. این کار به دفع مواد حاصل از سوختن چربی‌هایتان کمک می‌کند.
* قبل از جلسات درمانی از مصرف محرک‌ها مانند کافئین پرهیز کنید.

مقایسه با لیپو‌ساکشن

* هزینه کمتر
* استفاده از دوز دارویی پایین
* عدم نیاز به بیهوشی و خطرات عمل جراحی
* عدم وجود دوره نقاهت بعد از عمل
* در مزوتراپی به جای برداشتن چربی، متابولیسم بدن و سلول‌ها تحریک می‌شوند و بدن به ‌طور طبیعی برای از بین بردن چربی‌ها شروع به فعالیت می‌کند. (مشاهده تغییرات از جلسه دوم یا سوم شروع می‌شود.)

منبع: پیک سلامتی

+ نوشته شده در  سه شنبه هشتم اردیبهشت ۱۳۹۴ساعت   توسط بستنی معجون  | 

خواص شگفت انگیز مویز



به گزارش  باشگاه خبرنگاران؛به حبه‌های درشت خشک شده انگور سیاه، مویز گفته می‌شود. این نوع خشکبار در واقع از نظر شکل ظاهری و رنگ آن با کشمش متفاوت، ولی از نظر خواص تا حدود زیادی شبیه آن است.

مویز بر اثر خشک شدن خواص خود را از دست نمی‌دهد و حتی اثر نیرو بخش آن بیشتر می‌شود. در این مورد این خشکبار باید اشاره داشت که سرشار از ویتامین‌های B، A، E، و املاحی مانند کلسیم، املاحی مانند کلسیم فسفر و پتاسیم است.

مویز دارای اسید چرب امگا ۳ و امگا 6 می‌باشد. همچنین باید اشاره داشت که بهترین و پرخاصیت‌ترین نوع آن مویز پر گوشت، کم دانه یا بی‌دانه است. مویز از ابتلا به آلزایمر، سرطان و دیابت جلوگیری می‌کند.

ترکیبات سیاه یا قرمز رنگ موجود در مویز ازنوع آنتوسیانین وپلی فنولیک است که دارای خواص ضد سرطان و ضد آلزایمر است. مقدار زیاد آنتو سیانین موجب شده که ارزش مویز در مقایسه با انگور سبز و کشمش به مراتب بیشتر و کامل‌تر باشد.

ترکیبات مویز اثر بسیار قوی در جلوگیری از بروز اختلالات بیماری آلزایمر دارد. هر چه میزان آنتو سیانین (عامل رنگ سیاه مویز) بیشتر باشد، قدرت مویز در جلوگیری از آلزایمر بیشتر می‌شود.

باید یادآوری شود که ترکیبات موجود در مویز می‌تواند از تصلب شرایین (سفت و سخت رگ‌ها) و چسبندگی پلاکت‌ها جلوگیری می‌کند. با خوردن مویز، غلظت خون کاهش می‌یابد رگ‌های خونی منبسط می‌شود با خوردن مویز غلظت خون کاهش می‌یابد. رگ‌های خونی منبسط می‌شوند و خون می‌تواند با سرعت بیشتر ی در بدن جریان یابد و در نتیجه مانع انباشته شدن پلاکت‌های خون روی هم می‌شود و از لخته شدن خون پیشگیری می‌کند.

به طورکلی مویز درمان کننده بیماری‌های قلبی و پایین آورنده فشار خون است و برای بیماران دیابتی بسیار مفید می‌باشد.

مویز می‌تواند به تقویت معده کمک کند و برای افرادی که ناراحتی‌های گوارشی دارند مفید است از دیگر خواص مهم مویز می‌توان به اثرات ضد درد ضد باکتری و اثرات محافظت کنندگی از کبد قلب و سیستم ایمنی بدن اشاره کرد.

مصرف مویز همچنین از سردردهای میگرنی پیشگیری می‌کند و موجب کاهش شدت درد آن می‌شود.

مویز در گروه میوه‌ها طبقه‌بندی می‌شود و دو قاشق غذاخوری مویز معادل ۳۰ گرم حدود ۶۰ کیلوکالری انرژی دارد.

مویز منبع انرژی است و افرادی که مبتلا به یبوست هستند می‌توانند در رژیم غذایی خود از مویز استفاده کنند.

مویز حاوی آنتوسیانیدها است که ارزش غذایی آن را افزایش می‌دهد. و رنگ تیره مویز به دلیل وجود همین آنتوسیانیدها است که ضد سرطان است و موجب کاهش کلسترول خون افراد می‌شود.

مویز سرشار از ویتامین‌های گروه C است ولی ویتامین B خود را از دست داده است کسانی که مبتلا به سردردهای میگرنی هستند در طول روز می‌توانند از میوه‌های خشک مانند مویز استفاده کنند که موجب کاهش دردهای میگرنی می‌شود. و دیابتی‌ها در مصرف میوه‌های خشک مانند مویز دقت کنند به دلیل این قند این گونه میوه‌ها زیاد است

در سال های اخیر، مویز در آجیل فروشی ها جایگاه ویژه ای را به خود اختصاص داده است و اغلب خانواده ها از آن همراه با دیگر مغزها، برای افزایش توان و انرژی به ویژه در فصول سرد سال استفاده می کنند، اما سوال اینجاست که آیا مویز را می توان جایگزین انگور کرد؟ آیا افراد دیابتی و چاق می توانند از این میوه خشک استفاده کنند؟

معمولا مویز تهیه شده از انگور قرمز مجلسی یا انگور شاهانی بهتر است.

ترکیبات سیاه یا قرمز رنگ موجود در مویز از نوع آنتوسیانین و پلی فنولیک است که دارای خواص ضدسرطان و ضدآلزایمر هستند. مقدار زیاد آنتوسیانین موجب شده که ارزش مویز در مقایسه با انگور سبز و کشمش به مراتب بیشتر و کامل تر باشد.

ترکیبات مویز اثر بسیار قوی در جلوگیری از بروز اختلالات بیماری آلزایمر دارند. هر چه میزان آنتوسیانین (عامل رنگ بنفش یا سیاه مویز) بیشتر باشد، قدرت مویز در جلوگیری از آلزایمر بیشتر می شود.

ترکیبات موجود در مویز می تواند از تصلب شرایین (سفت و سخت شدن رگ ها) و چسبندگی پلاکت های خون پیشگیری کند. با خوردن مویز، غلظت خون کاهش می یابد، رگ های خونی منبسط می شوند و خون می تواند با سرعت بیشتری در بدن جریان یابد و در نتیجه مانع انباشته شدن پلاکت های خون روی هم می شود و از لخته شدن خون در رگ ها جلوگیری می کند.

از سوی دیگر این میوه می تواند با تولید انرژی در روزهای سرد سال، بدن را گرم و پرانرژی کند.

مویز ضد سرطان، درمان کننده بیماری های قلبی و پایین آورنده ی فشار خون است.

مویز می تواند به تقویت معده کمک کند و برای افرادی که ناراحتی های گوارشی دارند، مفید است.

از دیگر خواص مهم مویز می توان به اثرات ضد درد، ضد آلرژی، ضد باکتری و اثرات محافظت کنندگی از کبد، قلب و سیستم ایمنی بدن اشاره کرد.

خوردن مویز در بیماران دیابتی

جالب است بدانید بیشتر قند مویز، از نوع فروکتوز است که برای جذب در بدن به انسولین نیاز ندارد، به همین دلیل مصرف کشمش و مویز به جای قند همراه چای، از قدیم به خصوص در افراد دیابتی مرسوم بوده است. در سال های اخیر نیز عنصر کروم در ترکیبات انگور و فرآورده های آن یافت شده است که موجب کاهش قند خون می شود.

البته باید گفت اگر چه انگور و فرآورده های آن حاوی فلز کروم و قند فروکتوز هستند، اما به مقدار کم یا زیاد، قندهای دی ساکارید نیز دارند که می تواند برای افراد دیابتی ایجاد مشکل کند.

لذا بیماران دیابتی برای مصرف مویز باید با پزشک خود مشورت کنند و از زیاده روی در مصرف آن جدا خودداری نمایند.

توصیه ها

۱- مصرف کشمش و مویز به مادران شیرده، سالخوردگان، کودکان در حال رشد و بچه های مدرسه ای به عنوان یک میان وعده توصیه می شود.

۲- فرآورده های انگور به ویژه مویز و کشمش، از کالری بسیار بالایی برخوردارند که مصرف مقدار زیاد آن می تواند موجب افزایش وزن در افراد شود. در نتیجه مصرف آن برای افراد چاق توصیه نمی شود.

۳- از خرید مویز و کشمش به صورت فله ای و روباز اجتناب کنید و حتما محصولاتی را که دارای بسته بندی بهداشتی، تاریخ مصرف و مجوز وزارت بهداشت هستند را بخرید.

+ نوشته شده در  شنبه پنجم اردیبهشت ۱۳۹۴ساعت   توسط بستنی معجون  | 

روش های طبیعی برای از بین بردن خالخال، لکه های سیاه یا قهوه ای رنگ روی پوست بدن هستند که شما بیشتر در سن 20 یا30 باآنها مواجه می شوید.

در زیر 10 نمونه درمان طبیعی برای حذف خال وجود دارد:

سیر

سیر یکی از داروهای خانگی موثر برای رفع خال است، زیرا حاوی آنزیم است که کمک به شکستن خوشه ای  سلول های تولید کننده رنگدانه کمک می کند. علاوه بر این، کمک می کند تا رنگ تیره رنگدانه ها روشن شود.

سرکه سیب


سرکه سیب درمان خانگی  بسیار محبوب برای حذف خال است. با توجه به محتوای اسیدی اش ، به پوسته پوسته شدن خال و حذف آن در طول زمان کمک می کند.

روغن کرچک


روغن کرچک  به حذف زگیل، خال، کمک می کند. این روش به احتمال زیاد جای زخم  حذف نمی کند. با این حال، در طول زمان زیاد تمایل دارند و می توانند ی کلایه پوستی از خال را از بین ببرد.

روغن بذرک


روغن بذرک به ویژه برای از بین بردن خال بزرگ شده مفید است. این ماده خال را نرم و اطراف آن را سست می کندبه طوری که به راحتی می توانید خال ها را از بین ببرید .

منبع

+ نوشته شده در  چهارشنبه نوزدهم فروردین ۱۳۹۴ساعت   توسط بستنی معجون  | 

دانلود آهنگ جدید مجید نبیئی دلم تنگه

دانلود آهنگ جدید مجید نبیئی دلم تنگه
جهت دانلود آهنگ جدید مجید نبیئی دلم تنگه
با لینک مستقیم
download new music Majid Nabiei

 

Majid Nabiei – Delam Tange – 320

Majid Nabiei – Delam Tange – 128

 

 

 

+ نوشته شده در  یکشنبه بیست و چهارم اسفند ۱۳۹۳ساعت   توسط بستنی معجون  | 

در اغلب بیماران سبب اصلی بیماری‌ها، خشکی ست و بهترین راه رفع خشکی تامین گرمی ورطوبت کافی برای بدن است که این امر با وارد کردن این روغن‌های گرم وملایم به بافت‌های بدن سریع درمان می‌شود.
معجزه روغن زدن به کف پاهر شب کف پا‌ها را با روغن‌های اصل و طبیعی، زیتون، کنجد، روغن بادام تلخ، روغن سیاهدانه، زیاد روغن مالی کنید. سپس یک کیسه فریزر پا کنید و روی آن جوراب بپوشید یا پا‌ها را در سلفون نرم و نازک بپیچید. برای جذب بهتر، حتما شب تا صبح این کار را انجام دهید و صبح روغن را از پا‌ها پاک کنید.. همین و همین…

این روغن‌ها، بسیار نافذ هستند و در بافت بدن فوری جذب می‌شوندو بدن را از شر هر بیماری خلاص می‌کند. یکماه این کار را انجام دهید تا معجزه ان را ببینید.

نکته: در بیشتر اوقات حدود ده روز بعد، روغن در مدفوع دیده می‌شود که به این معنی است که روغن تمام مسیر را از پوست تا مرکز بدن طی کرده و پاکسازی کرده است. برای مثال می‌توانید روغن‌های مختلف را روی جداره نی تست کنید و ببینید بعد از چند ساعت این روغن‌ها چگونه در بافت متراکم نی جذب می‌شوند.

بازتاب درمانی سیستم‌های بدن

در اغلب بیماران سبب اصلی بیماری‌ها، خشکی ست و بهترین راه رفع خشکی تامین گرمی ورطوبت کافی برای بدن است که این امر با وارد کردن این روغن‌های گرم وملایم به بافت‌های بدن سریع درمان می‌شود.

دردهای مفصلی، علایم پیری مثل چروکیدگی‌ها بدن، سفیدی مو‌ها، پوکی استخوان …ـ غم و افسردگی و خشم زیادـ یبوست ـ خشکی پوست بدن،، سوزش کف پا ـ کاهش فعالیت ارگان‌ها مثل کاهش ضربان قلب -کاهش فعالیت تخمدان‌ها و یائسگی زودرس، تنظیم قاعدگی،، کم کاری تیرویید ـ ضعف حافظه و عدم تمرکز ـ تشکیل بافت‌های متراکم و فیبری مثل فیبروم ـ ـ فشارخون بالا در افراد سرد ـ فشار خون پایین ـ کم خونی ـ دردهای شدید قلبی، می‌گرن و ـ اسپاسم و گرفتگی عضلانی ـ ضعف جنسی و بی‌میلی جنسی ـ ـ دیابت خصوصا نوع ۲ – لاغری –درمان ارتباط با زیبایی پوست ـ درمان کلیه‌ها و روده‌ها (که در طب چینی ریشه‌های بدن هستند و سلامت همه ارگان‌های داخلی وابسته به آن هاست) و بسیاری از سرطان‌ها...

نکته: انواع روغن‌ها برای ماساژ استفاده می‌شوند اما بهترین روغن‌ها در درمان، به تریتب اولویت زیتون، کنجد، بادام تلخ و روغن سیاهدانه است. می‌توانید از ترکیب همه روغنهای ذکر شده به تساوی به کف پا‌ها زده شود. تا درمان سریع‌تر انجام گیرد. این کار را تا یکماه ادامه دهید،. اما با روشی که گفته شد انتظار می‌رود این زمان بسیارکوتاه‌تر شود. روغن مالی کف پا اثر فوق العاده معجزه اسا بر روی درمان تمام ارگانهای بدن دارد

تذکر: مقدار روغن زیادی روی پوست و کف پا استفاده کنید چرا که فرایند جذب تا صبح ادامه خواهد داشت. لطفا از روغن‌های سوپرمارکتی استفاده نکنید. روغن‌های ذکر شده باید بوی این روغن‌ها را داشته باشند در غیر این صورت قابل اطمینان نیستند.

در سال یکبار مخصوصا در زمستان و بهار این کار را انجام دهید بمدت یکماه با روغن های ذکرشده، حتما امتحان کنید تا معجزه ان را در سلامتیتان ببینید و همه بیماری‌هایتان درمان شود، لطفا به اشتراک بگذارید تا دیگر دوستان هم بخوانند. مهربانی هیچ هزینه‌ای نداشته، و رساندن دانش عبادت است.. موفق و شاد باشید.
+ نوشته شده در  شنبه بیست و سوم اسفند ۱۳۹۳ساعت   توسط بستنی معجون  | 

پنیر کم‌نمکی که چند سالی است در قفسه فرآورده‌های لبنی به چشم می‌خورد، پنیری نیست که حاوی سدیم نباشد.

آیا این پنیرهای کم نمکی که این روزها در بازار عرضه می‌شود واقعا مضرات نمک طعام را ندارد؟ این که برخی پنیر را در آب می‌اندازند تا نمکش زدوده شود، کار درستی است؟ آبی که درون پنیرهای آبدار وجود دارد آب نمک است یا آب خود پنیر؟ اگر آب نمک پنیر را دور بریزیم پنیر کپک نمی‌زند؟ پنیرهای خشک در مقایسه با انوع آبدار، نمک کمتری دارد؟ بهترین میزان نمک افزوده شده به پنیر چه مقدار باشد بهتر است؟

پنیر کم‌نمکی که چند سالی است در قفسه فرآورده‌های لبنی به چشم می‌خورد، پنیری نیست که حاوی سدیم (ماده موثره نمک) نباشد. تقریبا 50 درصد شوری این محصول از کلرید سدیم (نمک طعام) و مابقی با کلرید پتاسیم جایگزین ‌شده است.

پتاسیم همچون سدیم طعم شوری دارد، اما اگر مصرف آن بیش از حد معین باشد سبب تلخ شدن محصول می‌شود بنابراین بیماران با فشار خون بالا و افراد دچار نارسایی‌های قلبی ـ عروقی با نظر پزشک از این محصول استفاده کنند و مبتلایان به نارسایی‌های کلیوی بدانند که چون دفع پتاسیم همچون سدیم از طریق کلیه‌ها انجام می‌شود، احتمال بروز اختلالاتی در عملکرد کلیه این بیماران وجود دارد.

آب نمک پنیر را دور بریزید


یکی از تصورات اشتباهی که برخی خانواده‌ها در مورد پنیرهای آبدار می‌کنند این است که این محصول حاوی آب خود پنیر است و در نتیجه برای دریافت پروتئین و مواد مغذی بیشتر آن را همراه پنیر مصرف می‌کنند، اما باید بدانید اغلب پنیرهای آبدار موجود در بازار در آب نمک غوطه‌ور می‌شود و این محلول هیچ خاصیت و خواص تغذیه‌ای ندارد و بهتر است برای دریافت کمتر نمک آب پنیر دور ریخته شود، اما پرسشی که اینجا مطرح می‌شود این که اگر آب نمک پنیر را دور بریزیم محصول زودتر از تاریخ انقضا دچار فساد و کپک‌زدگی نمی‌شود؟ خیر.

کاغذ روی پنیر را دور نیندازید

پنیرهای آبدار بسته‌بندی شده طی تاریخ مصرف‌شان بدون حضور آب نمک نیز ماندگاری مطلوبی دارند که البته برای جلوگیری از خشک‌شدن سطح محصول و پیشگیری از ورود موجودات میکروسکوپی بهتر است همان کاغذ سفیدرنگی که بر سطح اغلب پنیرهای قالبی بسته‌بندی شده قرار گرفته و آغشته به نوعی مواد ضدکپک است، پس از هر بار مصرف، بر سطح پنیر گذاشته شود. این را هم بدانید اگر از تاریخ انقضای پنیر بگذرد چه درون آب‌نمک باشد و چه نباشد با فساد و رشد گونه‌ای قارچ بر سطح پنیر روبه‌رو خواهید شد.

پنیر را در آب غوطه‌ور نکنید


برخی از بیماران فشار خونی و کلیوی بر این باورند که اگر پنیر شور را در آب بیندازند یا با آب داغ شست‌وشو دهند نمکش زدوده می‌شود، اما این یک باور علمی نیست. وقتی پنیر را در آب غوطه‌ور می‌کنیم علاوه بر نمک، پروتئین‌ها و ویتامین‌های محلول در آب نیز از محصول خارج و از ارزش تغذیه‌ای آن کاسته می‌شود و گاهی نیز با گذشت مدت زمانی طولانی هنوز از میزان شوری قسمت مرکزی پنیر کاسته نشده است.

لازم است بدانید پنیرهای موجود در بازار از 0.5 تا 6 در صد نمک تهیه می‌شوند و بهتر است پنیر روزانه را از انواع پنیرهای کم نمک 0.5 تا 1 درصد که در جدول تغذیه‌ای روی بسته‌بندی محصول درج شده است، انتخاب کنید و این را بدانید پنیرهای سنتی و لیقوان و تبریز که اغلب در آب نمک غوطه‌ورند در مقایسه با انواع پنیرهای خشک درصد نمک بیشتری را به خود جذب می‌کنند.

منبع: جام جم آنلاین

+ نوشته شده در  یکشنبه هفدهم اسفند ۱۳۹۳ساعت   توسط بستنی معجون  | 

دوقلوهای به‌هم چسبیده امریکایی با اندام‌های حیاتی مشترک نخستین مرحله از عمل جداسازی را بدون مشکلی جدی پشت سر گذاشتند.

دوقلوهای به‌ هم‌ چسبیده از هم جدا شدند(+عکس)
 
به گزارش روزنامه ایران، این دوقلوهای ۱۰ ماهه که هر دو دختر هستند از زمان تولد از ناحیه شکم و سینه به یکدیگر متصل بودند و در معاینات اولیه مشخص شده بود آنها با شش، کبد، روده کوچک و بزرگ، حفره کلیوی و رگ‌های قلبی یکسان زندگی می‌کردند. از آنجا که تا پیش از این همه دوقلوهای به هم چسبیده با اندام‌های مشترک از عمل جراحی زنده بیرون نیامده‌اند، خانواده‌ این دختران با پذیرش خطر احتمالی به عمل جداسازی دوقلوها رضایت داده‌اند.
 
در این عمل جراحی نفسگیر که ۲۶ ساعت ادامه داشت ۱۲ جراح، شش متخصص اطفال و هشت پرستار ویژه اتاق عمل حضور داشتند که با تلاش بی‌وقفه توانستند مرحله اول جداسازی را برای نخستین‌بار در جهان با موفقیت به پایان برسانند.
 

دوقلوهای به‌ هم‌ چسبیده از هم جدا شدند(+عکس)

این دوقلوها پیش از رفتن زیر تیغ جراحی پنج ساعت با روند خاصی در ناحیه شکم و سینه پوست‌ بدن‌شان با بافت‌های مصنوعی بزرگ‌تر شده تا در عمل جراحی مشکلی به وجود نیاید. این عمل که نخستین جراحی موفقیت‌آمیز در نوع خود برای دوقلوهای به‌هم چسبیده با اندام‌های مشترک بود، در بیمارستان تخصصی تگزاس انجام شده است.
 
در حال حاضر هر دو کودک در وضعیت نسبتاً خوبی به‌سر می‌برند اما به علت اینکه احتمال بروز واکنش‌های شدیدی بعد از عمل وجود دارد، تحت مراقبت ویژه قرار گرفته‌اند. تاریخ مرحله دوم این جراحی باتوجه به شرایط جسمانی کودکان تعیین خواهد شد. سخنگوی تیم پزشکی بیمارستان تگزاس پس از این عمل جراحی گفت: «ما پیش از انجام این عمل، مدل شبیه‌سازی شده کامپیوتری این جراحی را بارها مرور کرده بودیم و با آگاهی کامل مرحله به مرحله پیش رفتیم.»
+ نوشته شده در  پنجشنبه هفتم اسفند ۱۳۹۳ساعت   توسط بستنی معجون  | 

این ساعت هوشمند دارای درگاه میکرو سیم کارت است و با قرار دادن سیم کارت در آن بی نیاز از دستگاهی دیگر می توانید از فلای‌شارک به عنوان موبایل هوشمند استفاده کنید.

عصرایران؛ محمد مهدی حیدرپور - فلای‌شارک ساعت هوشمند نوآورانه و چند کاره ای است که با تعبیه درگاه سیم کارت در آن نیازی به ارتباط با موبایل هوشمند برای انجام تمامی فعالیت های خود ندارد. ابعاد این ساعت هوشمند برابر با 5.8×3.7×1.27 سانتیمتر است.

 

به گزارش "گروه علم و فناوری" عصرایران، ساعت هوشمند فلای‌شارک از طراحی زیبا با قاب فلزی بادوام در سه رنگ نقره ای، خاکستری تیره و طلایی و بند چرمی مرغوب در دو رنگ قهوه ای و مشکی سود می برد. این ساعت هوشمند دارای درگاه میکرو سیم کارت است و با قرار دادن سیم کارت در آن بی نیاز از دستگاهی دیگر می توانید از فلای‌شارک به عنوان موبایل هوشمند استفاده کنید.

با بکارگیری فناوری بلوتوث، ساعت هوشمند فلای‌شارک می تواند به صورت بی سیم با موبایل هوشمند کاربر ارتباط برقرار کرده و از آن اطلاعات دریافت کند. افزون بر این، فلای‌شارک به حسگر ضربان قلب و ردیاب تناسب اندام نیز مجهز شده است. دوربین 2 مگاپیکسلی این ساعت هوشمند اجازه ثبت لحظات حساس در زندگی روزانه کاربر را می دهد.

 

از دیگر امکانات ساعت هوشمند فلای شارک می توان به پردازنده 260 مگاهرتزی MTK6261A، نمایشگر لمسی 1.54 اینچی IPS با وضوح 240×240 پیکسل و باتری قابل شارژ 320 میلی آمپر ساعتی که طول عمر تا 48 ساعت بین هر بار شارژ را ارائه می کند، اشاره کرد.

 

تیم فلای‌شارک تامین مالی پروژه خود در کمپین کیک استارتر را دنبال می کند و امکان پیش سفارش این ساعت هوشمند با پرداخت 79 دلار امکان‌پذیر است.

 

 

+ نوشته شده در  پنجشنبه هفتم اسفند ۱۳۹۳ساعت   توسط بستنی معجون  |